现在奶茶市场很是火爆，美味的饮品、健康的理念也吸引了很多的消费者。这让众多创业者看到了其中的商机。但是，在开奶茶店之前，奶茶原料是你必须要了解的东西。因为奶茶原料的质量，直接影响着产品的口感，从而直接导致您生意的好坏，那么，奶茶原材料都有什么呢？下文小编带你来简单的了解一下。
奶茶店所需要的制作原料介绍
1、乳制品：奶味重、茶味重和突出奶味和茶味三种。
2、茶叶：奶茶里面必不可少的原料是茶叶。而奶茶的制作多使用的是麦香茶、伯爵红茶、特级红茶、阿萨姆红茶、冻顶乌龙茶、普洱袋茶等。
3、新鲜水果：可以从当地水果店里购买新鲜水果，常用到的水果有柳橙、百香果、柠檬等。使用前务必洗净并去皮，以免残留农药；果肉容易变色的水果（如苹果、梨等），可先用少量水浸泡。
4、果汁果蜜：果汁果蜜可以添加到咖啡和奶茶里面。
5、糖：奶茶店内一般使用白砂糖、蜂蜜、果糖和黑糖焦糖等。
6、珍珠：是珍珠奶茶所用的原料，珍珠粉圆要选择有Q性又比较香滑滑的珍珠为最大，珍珠也大小之分。
7、固体粉：固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的，常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。
奶茶店除去上述介绍的原料，根据不同店铺的需求还需要浓缩果汁、红豆、血糯米等众多原料。当然根据您奶茶店的定位不同所需要的原料也不同，具体的奶茶店原料要根据奶茶店需要要决定。
用过上述内容的介绍，相信你对于“奶茶店里的原料介绍”的问题也已经有所了解了，杭州博多工贸公司是一家及经营、研发、制作、推广为一体的现代化饮品公司。如果你有加盟的需求或是原料设备的需求可以留言咨询我们。